一顿营养均衡的早餐
每天就能满足孩子30%的能量
父母一定要重视早餐对孩子的重要性
必须坚持每天吃早餐
如果早餐营养摄取不够
孩子往往注意力不集中,记忆力降低
一上午都无精打采,对健康发育极为不利
在时间紧张的早晨
该如何给孩子准备
健康且营养丰富的早餐?
一起来学习营养早餐的黄金公式
碳水类 禽鱼肉蛋类 新鲜蔬果 奶类/豆类
谷薯杂豆
这类食材多以主食形式出现,比如米饭、面包、面条、红薯、玉米粥等。很多肥胖孩子的家长为了控制孩子的体重,往往直接省掉了早餐中的主食,其实这样做是不对的。
因为主食中的碳水化合物是大脑运转的唯一能量来源,不吃主食的孩子,一上午都会感觉到困倦、疲乏,影响听课效率。所以家长们不要去掉早餐的主食,而是要科学地选择,合理地食用。
禽畜肉蛋
这一类多是为孩子们的身体提供蛋白质的食材,一般来说都是孩子们喜欢的食物。
蔬菜水果
这类食材的种类丰富,富含维生素、矿物质、膳食纤维等,还可以起到调节晨起胃口的作用。这么好的食材却恰恰是孩子早餐中最容易忽视的部分。所以,各位家长要多多留意在早餐中补充这类食材,特别是深色的蔬菜和多彩的水果。