西兰花 Broccoli
西兰花的花其实是变态的叶子，所以也属于绿叶蔬菜。如果你去农场亲自观察一下就会发现，西兰花最初只有一层层叶子，然后最上面的叶子成了花。
既然说到西兰花，那还是说一下它的好基友花菜吧（花菜不属于绿叶蔬菜），花菜叫Cauliflower
这个名字就很形象了
因为Garlic是大蒜
A head of garlic 一头大蒜
A clove of garlic 一瓣大蒜
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