3.5 致力智慧养殖，加强环境管理
公司致力于智慧养殖，推动养殖业数字化转型。
公司建立智慧养殖体系对生产数据进行监控，并进行疫病管理等，同时建立数据管理中心及数字化应用体系。公司开发“云守卫”生物安全智能控制系统，并在罗陈种猪场等 6 家单位试点示范。数字化养殖提升了养殖效率，也将进一步提升公司效益。
公司坚持环境保护，包括废水达标排放、粪便资源化利用、废气防控等诸多方面。
同时公司加强员工环保培训，研发环保综合管理平台，实现环保处理设施自动化及智能管控。公司鼓励合作农户使用清洁能源，并对沼气充分利用，减少温室气体排放。
公司坚持做好畜禽养殖过程中的粪便管理，进减少甲烷和氧化亚氮的排放，公司通过厌氧发酵等方式将粪便转化为沼气，并将沼气收集利用，减少废气排放。
在废水处理方面，温氏研发了一套以“固液分离 厌氧 好氧 深度处理”为主体工艺的养殖废水处理技术，出水水质可稳定达到相关环评标准。公司养殖场废水中 COD、氨氮减排量近年来均逐步升高，公司环保效果优异。
4.1 行业规模化逐步提升，人均禽肉消费仍存发展空间
我国禽肉产量逐步提升，占肉类总产量比重增长。
从产量数值来看，2021年禽肉产量达到2380万吨，较2016年提升500万吨。从产量占比来看，禽肉产量占猪牛羊禽肉总产量比重逐步提升，自2013年的21%提升至2020年31%，2021年由于猪肉价低，猪肉消费量提升，禽肉产量占比下降至27%，总体仍呈上升水平。近年来，我国禽肉产量稳步发展，消费地位提升。
