如果你对口味的要求不是很高的话，当然四号可以的，而且味道还不错呢，希望你做出来好吃~~~
麻辣烫底料与火锅底料有很多相似之处，火锅应该算麻辣烫的爷爷辈了。 麻辣烫底料成本低用料没有火锅讲究。
当然可以用火锅底料做麻辣烫了，只是成本高了一些。
【火锅底料配制麻辣烫使用说明】
蜀八爷火锅底料：500克 水（骨汤）：2000克 鸡精：100克 味精10克，调味粉80 ，姜40克，葱50克
【麻辣烫味碟蘸料】：生抽、葱花，香菜末，小米椒，蒜泥，芝麻酱，香油
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