牙签肉怎么做好吃,蒜香椒盐粉

1. 准备将牙签浸泡。

2. 羊肉切块。

3. 羊肉放入酱油、盐、料酒，搅拌均匀，腌制半小时， 插上牙签。

4. 锅中放油烧热，放入羊肉煎至两面金黄。

5. 放入孜然粉、辣椒粉，翻炒均匀。

6. 盛盘出锅。

1、准备好猪肉，切成条状（也可切小块）

2、打入一个鸡蛋，放盐，生粉，胡椒粉，辣椒粉，生抽，料酒，孜然粉各类配料抓腌一小时。

3、用牙签穿好。

4、下油锅炸。

5、炸至金黄色即可捞出，撒上辣椒粉和孜然，喜吃辣的可多撒辣椒粉。

6、成品欣赏。