但值得一提的是
明朝时传入中国的红薯
对我国百姓的饮食带来了革命性改变
红薯原产自南美地区
后被外国商人带到了中国
红薯具有极高的饱腹能力和糖分
加上耕种周期短,对环境有着极强的适应性
很快红薯就席卷全国
成了大家最喜欢的食物
也正因为红薯传入
从根源上缓解了食物匮乏的问题
所以在明清两个朝代
我国的人口数量也迎来井喷。
当然野菜和糟糠这类粮食
也是古代穷人的主要食物
由此可见
古代穷人的饮食条件可谓是一言难尽
主要食物基本上都只是一些相对朴素的粗粮
而且也没有调味料来丰富烹饪
虽然在现代人看来
这种饮食看起来是相当绿色健康
但如果一直都吃这些的话,不搭配均衡
还是会造成营养不良。
我们一定要珍惜如今得来不易的条件
对食物也要拥有敬畏之心
不要浪费糟蹋粮食
小伙伴们,你们觉得呢!