古代穷人吃什么,古代人下馆子吃什么

首页 > 历史 > 作者:YD1662022-12-09 19:59:21

但值得一提的是

明朝时传入中国的红薯

对我国百姓的饮食带来了革命性改变

红薯原产自南美地区

后被外国商人带到了中国

红薯具有极高的饱腹能力和糖分

加上耕种周期短,对环境有着极强的适应性

很快红薯就席卷全国

成了大家最喜欢的食物

也正因为红薯传入

从根源上缓解了食物匮乏的问题

所以在明清两个朝代

我国的人口数量也迎来井喷。

古代穷人吃什么,古代人下馆子吃什么(9)

当然野菜和糟糠这类粮食

也是古代穷人的主要食物

古代穷人吃什么,古代人下馆子吃什么(10)

由此可见

古代穷人的饮食条件可谓是一言难尽

主要食物基本上都只是一些相对朴素的粗粮

而且也没有调味料来丰富烹饪

虽然在现代人看来

这种饮食看起来是相当绿色健康

但如果一直都吃这些的话,不搭配均衡

还是会造成营养不良。

古代穷人吃什么,古代人下馆子吃什么(11)

我们一定要珍惜如今得来不易的条件

对食物也要拥有敬畏之心

不要浪费糟蹋粮食

小伙伴们,你们觉得呢!

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