高州是历史悠久岭南古郡，人文底蕴深厚，地形地貌复杂多样，自然资源丰富，风景美丽怡人，气候温暖宜人。市区有冼太庙、三塔、观山、南宫庵群、南皋学舍等名胜古迹，北部有长坡旧城、冼太庙、高凉岭、长坡水库、深镇仙人垌、平云山旅游风景区，东、西部有万亩荔枝、龙眼生态果园。
2004年，北京、上海、广东等七省市旅游局签署的《郑州宣言》中，高州成为七省市合力推介的“红色旅游”（上海--南昌--井冈山--瑞金--长汀--高州--延安--西柏坡--北京）概念线路中的重要一站。
高州城冼太庙
位于光明路，始建于明嘉靖十四年（1535年），庙分三进格局，进深49.96米，面阔9.5米，正殿为楼阁式建筑，前殿南面有石船，左侧有炼丹炉。包括三祠（潘仙祠、昭忠祠、冯公祠），浑成一体，统称冼太庙。冼夫人史称谯国夫人，一生致力于祖国统一和民族团结，功绩卓著，被誉为“女中奇男子，千古推第一”的巾帼英雄。
潘州公园位于文明路，国民革命军二十四师长蒋光鼐、副师长陈维远、县长黄咏台建于1929 年，有人工湖、暇趣廊、九曲桥、逸雅斋、得春亭、分湖亭、榕月阁等景，市政府即将把它与冼太庙合建为冼太文化公园，冼太文化公园将由冼太庙、潘仙祠、昭忠祠、冼夫人纪念馆、陈列馆、电教馆、冼夫人石像、将军像、文化碑廊等十五个富有岭南特色的主题建筑群组成。
高力士故宅遗址地：位于高州市区集贤街、安荣二巷一带。高力士故居始建于唐初，后经历代修葺。公元684年，高力士在该宅出世，为少子。10岁时父亲诬罪，籍没抄家，五年后高力士离乡进京，开始他的传奇人生。据《高州府志》记载，离家20年后，高力士寻获失散多年的母亲麦氏。帝闻召见，封越国夫人，追赠其父冯君衡为广州大都督。随即，高力士回潘州在原故居遗址上修建住宅，面积约4000平方米，三进建筑，砖木结构，内有壁画多幅，后人都称之为高力士宅。高力士在宅前亲手种植椰树两株。唐朝时佛教盛行，高力士又在故居旁修建寺院一座，名为“灵惠寺”。高力士宅和灵惠寺在民国期间和解放后多次修葺，但在文革期间遭受较大的破坏。
