徐州是一个比较兼容的城市,为什么这么说呢?因为南来的,北往的,到了徐州这座城市总能吃到自己爱吃的东西!徐州的美食,可甜可咸,可辣可酸,南餐北菜,总有一种适合你!今天给各位分享徐州10大最好吃的美食,有一个没吃过的,你都不能算是徐州人!
徐州10大最好吃的美食
1、羊蝎子
有人觉得羊肉腥膻不好吃,是没有找到正确的打开方式。如果你吃过鲜嫩软糯的羊蝎子,相信你会爱上羊肉!
2、把子肉
把子肉说是徐州的“国民食物”一点都不夸张,下到孩童,上到耄耋,都对它倾爱有加。
3、饣它汤
(饣它)汤是流行于江苏省徐州市有的早餐名点,传说起源于彭祖的“雉羹”,以鸡汤为基础,伴以麦片、面筋、胡椒粉、海带等原料,味鲜香辣,口味独特。
4、沛县冷面
“韩国人”号称会做冷面,但是“沛县”这种冷面配热汤的做法他们“傻眼”!