在池子里抓虾，操作起来也比较简单，把水排少以后，大概30分钟左右就能捞300斤虾。
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围绕“鲜”做到极致
邱贞杰在北京养出海虾的消息一传出去，一开始很多北京经销商并不相信。后来有经销商将信将疑地过来实地考察。
看到满池子的虾，能在北京找到虾的货源，就不用再辛苦跑外地拉虾了，经销商们也很开心。
经销商们凌晨一点左右到这里抓虾，两三个小时后，这批虾就能出现在北京的批发市场上，保证了虾的鲜活。
除了卖给批发商，邱贞杰自己也开了一家活虾专卖店，在卖虾的过程中，邱贞杰发现了一个问题。
一般去市场买虾，都是给一个塑料袋把虾扔进去。买的时候是活的，到家可能就死了。然后有可能到家之后也不会马上吃，所以在真正下锅做的时候虾都死掉了。
邱贞杰当初在北京养虾，就是为了让北京人吃到更鲜活的海虾，邱贞杰决心把鲜活做到极致，他研发了一种带充电氧气泵的盒子，把活虾放进这种包装盒子，至少能活一天时间。
只要它的氧气不断，然后虾跟水有一个合适比例，虾维持一天两天的生命是没有问题的。
