铁棚子热干面的面条特别干，碱味很大，但面很有嚼劲，每一根面条都经过精心揉制，口感鲜香醇厚，而那芝麻酱更是香浓可口，配上丰富的配料，让人欲罢不能。
地址：集贤路31号
在武汉这个城市中，有一家老字号的热干面店，每天都会吸引大量的食客排队等待，那就是位于井冈山小学旁200米的“面面不忘”，烟火气十足。
这家店的名字虽然简单，但却充满了深意，面面不忘，不仅仅是对热干面的热爱，更是对武汉这座城市的深深眷恋，每一碗热干面，都是他们对武汉美食文化的传承和热爱。
走进店内，你会被那满满的烟火气所吸引，每一个角落，每一个细节，都充满了武汉的气息，而那一碗碗用瓷碗装的热干面，更是让人食欲大增。
