转眼已经是5月中旬，天气变得越来越潮湿、越来越闷热，人体容易受到气候影响，出现食欲下降、胃口不好、饮食欠佳等症。
此时，不妨吃些甘甜的枇杷开开胃吧。
健脾开胃，首选枇杷
唐代文学家柳宗元说“寒初荣橘柚，夏首荐枇杷”。
枇杷有“果之冠”的美称，它含有大量的纤维素、胡萝卜素、果酸、钾磷铁钙等矿物质和维生素，不仅能帮助消化、清理肠胃，还可以促进食欲。
《滇南本草》有云：“治肺痿痨伤吐血，咳嗽吐痰，哮吼。”中医认为枇杷味甘、酸，性凉，归肺、脾经。鲜食有润燥、清肺、宁嗽、和胃、生津、止吐逆的功效。
当然，枇杷不止果实有养生的作用，它的核、叶、花都是良药。
枇杷全身都是宝，叶、花、核都能入药
1. 枇杷叶
枇杷叶有清肺止咳、降逆止呕的作用，对肺热咳嗽、气逆喘急、胃热呕吐等症都有不错的治疗效果。
李时珍就曾评价枇杷叶“气薄味浓，阳中之阴，治肺胃之病。”
注意：使用枇杷叶时，要将叶片上的绒毛去净，不然越治越咳。
2. 枇杷核
枇杷核经过正确的炮制后，有化痰止咳、疏肝行气、利水消肿的作用，对肺热咳嗽、气逆喘急、胃热呕吐有一定的治疗效果。
注意：枇杷核需在医生的指导下服用，不要直接食用，因为枇杷核含有苦杏仁苷，大量生食有中毒风险，严重者可致命。
3. 枇杷花
枇杷花花苞很小、闻起来没有香味，乍一看很不起眼，但却是养生的佳品。
中医认为，枇杷花有疏风止咳、通鼻窍的作用，对感冒咳嗽、鼻塞流涕，虚劳久嗽都有不错的效果。
吃枇杷止咳，得对症
春夏交际，咳嗽的人越来越多，很多人也会用枇杷可以止咳。但小编提醒大家，枇杷止咳，还得对症。
枇杷性味偏凉，对风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽等有一定功效。
如果发现自己有咽喉肿痛、痰黄黏稠、有痰咳不出等症，这多半是热性咳嗽，可以用枇杷来缓解，推荐食谱——
枇杷百合银耳汤
材料：鲜枇杷80克，百合20克，银耳1朵，冰糖适量。
做法：将枇杷洗净去皮，切成小粒；银耳用凉水泡开，撕成小片。在锅中加入适量的清水煮开，放入百合、银耳和冰糖用文火煨40分钟，加入枇杷再煨15分钟即可。
但如果是痰多、痰清且稀的寒咳，吃枇杷就不管用。除此之外，脾虚痰湿、腹泻以及血糖控制不好的人暂时也不建议食用枇杷。
