柳江古镇九大碗有着自身的独特菜品和
浓郁的地方特色,
其中的镶碗(又称蛋裹圆)是柳江特有的;
藤椒也是柳江九大碗做凉菜时惯用的调料,
部分菜品还需提前1天用自家秘制的调料腌制。
活“舌”生香的生态乡土味
在柳江古镇的各道美食中细细品出。
昆虫餐
柳江古镇餐馆中有一样很(zhòng)特(kǒu)别(wèi)的美食
那就是略显生猛的油炸虫子,
细数有十几种之多!
柳江古镇九大碗有着自身的独特菜品和
浓郁的地方特色,
其中的镶碗(又称蛋裹圆)是柳江特有的;
藤椒也是柳江九大碗做凉菜时惯用的调料,
部分菜品还需提前1天用自家秘制的调料腌制。
活“舌”生香的生态乡土味
在柳江古镇的各道美食中细细品出。
昆虫餐
柳江古镇餐馆中有一样很(zhòng)特(kǒu)别(wèi)的美食
那就是略显生猛的油炸虫子,
细数有十几种之多!
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