柳江古镇的虫子宴是以山区特产虫子为食材，
如竹虫、笋子虫、蜂蛹、知了等
都以油炸方式烹饪，
让蛋白质在高温中释放香气达到口感酥脆，
虽是在外形上令人望而却步，
但从营养角度看，
全都是高蛋白低脂肪纯生态的好东西，
但你吃起来，可能需要一点勇气~
家的味道
有一种菜永远吃不厌，
它没有花哨的修饰，创意的噱头
也不与其他精美的菜肴相争，
只是默默地来到餐桌上，
散发着家常的味道！
01
风味甜皮鸭
风味甜皮鸭选用农家土鸭，在卤水中秘制后，再抹上甜酱下油锅让其酥脆。咸甜适中、卤香浓郁、皮酥肉嫩、口感细腻、营养丰富，当是来柳江古镇的不二之选。
02
原味苦笋
苦笋选用原生态苦竹笋，苦中带甜、清脆爽口，能补充人体大量的纤维。
03
凉粉
