不仅可以入药，还可以入菜，制作成人参鸡汤、人参炖鸡等美味佳肴，滋补身体的同时也满足了味蕾的享受。
四、克山马铃薯：口感多样，好吃美味
克山马铃薯以其多样的口感和创意性的制作方式受到食客喜爱。薯类丰富的淀粉质，使得克山马铃薯成为了制作各种美味的原材料，如薯片、薯条、薯饼等。
其丰富的口感和独特的风味，让人们在品尝中感受到了无限的创意和惊喜。
五、大马哈鱼：肉质鲜美，滋味无穷
黑龙江的大马哈鱼以其肉质鲜美，滋味无穷的特点征服了无数食客的味蕾。其肉质鲜嫩，脂肪含量适中，适合各种烹饪方式。
无论是清蒸、红烧，还是火锅，大马哈鱼都能带来令人陶醉的滋味，成为了黑龙江美食中的一颗璀璨明珠。
