做法3:人参炖猪脚
准备食材如下:猪前脚1只,人参1根,红枣10个,大葱1段,生姜1块,料酒2汤匙,食盐少许
具体做法如下:将猪脚清理干净之后,剁成块,再冷水下锅,加入葱片、姜片,焯水2分钟,然后捞出洗净,再捞出沥干水分,放入砂锅里面,再放入姜片,人参,红枣,大葱段,放入食材2倍的清水,然后盖上锅盖,大火煮开后,煲2个小时,煲好之后,放入食盐调味即可!
做法4:人参排骨汤
准备食材如下:排骨2根,人参1根,蜜枣5个,生姜1块,枸杞20粒,食盐适量,料酒2汤匙,大葱1段
具体做法如下:将买回来的排骨剁大块,然后冷水下锅,放入姜片和葱片,加入料酒,然后开大火焯水,水开之后撇去浮沫,再煮2分钟,接着捞出排骨,过凉水清洗干净,然后转移到砂锅里,放入食材3倍的清水,放入人参、枸杞。蜜枣、姜片,任何盖上锅盖,大火煮开后,转小火煲1个小时,煲好之后加盐调味即可!
做法5:人参蒸鸡
准备食材如下:土鸡半只,人参1根,食盐1茶匙,香菜1根,金针花干适量,淀粉1汤匙
具体做法如下:将土鸡清洗干净之后,剁成小块,然后放入汤盆里面,加入1茶匙食盐,加入1小勺食油,再放入1汤匙淀粉,用手抓匀,腌入底味!接着把人参切成薄片,垫入盘底,再将腌制好的鸡肉放到人参上面,然后放上干金针花,放入上汽的蒸锅,大火蒸12分钟,蒸好之后,放上香菜叶子点缀即可!
好啦,朋友们!人参的吃法还有很多,好吃的做法暂时就先给你们分享这几种,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了如果你喜欢这些做法,又暂时没时间做,也可以先把本文收藏起来哦!
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