牛奶鸡蛋饼的家常做法视频,牛奶葱花鸡蛋饼家常做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-14 19:10:04

5、搅拌到成为无颗粒状,比较顺滑但带有一定粘稠感的液体就可以了。

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6、锅里倒入少许的油,然后倒入适量的蛋液,轻轻的晃动锅底,让蛋液摊在整个锅底上。(如果不好晃锅的话,可以用锅铲慢慢摊开。)

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7、用小火慢煎,等到朝上的饼面固定的差不多后,再用锅铲将鸡蛋饼翻面继续小火慢煎一会儿,煎到两面金黄后,再弄成自己喜好的形状装盘就可以了。

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在调蛋液面糊的时候,不能调的太稠了,如果太稠的话,要多加点水搅匀,要调成能够流动的液体才容易将饼摊平。

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