为什么这天一凉?我就能想到大白菜,一想到大白菜,我就能想到这白菜馅儿的大包子
By 圈圈不圆
用料
- 面粉 500克
- 发酵粉 5克
- 葱姜 适量
- 白菜 半颗
- 水(和面) 250克
- 粉条 1把
- 料水(馅料) 适量
- 猪肉 适量
- 鸡蛋 适量
- 生抽 适量
- 耗油 适量
- 老抽 适量
- 十三香 1勺
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 清油 15g
- 香葱 2根
做法步骤
1、面粉500克,酵母5g(温水化开)加250毫升水混合在一起
2、揉成一个光滑的面团后盖上保鲜膜醒发至两倍大
为什么这天一凉?我就能想到大白菜,一想到大白菜,我就能想到这白菜馅儿的大包子
By 圈圈不圆
1、面粉500克,酵母5g(温水化开)加250毫升水混合在一起
2、揉成一个光滑的面团后盖上保鲜膜醒发至两倍大
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