本期导读:西葫芦怎样做好吃,不用放鸡蛋也不用放肉,素炒更美味下饭
西葫芦又名搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,营养十分丰富。是非常受想瘦身女士喜欢的低脂蔬菜。
西葫芦怎样做好吃?西葫芦的做法很多,可荤可素,今天教你西葫芦这样炒,简单易学的家常素菜小炒,不用放鸡蛋也不用放肉,素炒更美味下饭,鲜味十足,几分钟炒一盘,低脂又味道鲜美,想瘦身的女士的理想食谱,下面分享下做法:
【蚝油炒西葫芦】所需材料:西葫芦2个、油适量、蚝油1汤匙、大蒜2瓣、姜1片、
做法步骤:
1.把西葫芦洗净,把西葫芦的两段切去不要。西葫芦应选择新鲜,嫩一些的,瓜体周正,表面光滑无疙瘩,不伤不烂者。