烤土豆片
土豆切成片 看着是过油炸透
炸锅的土豆片用辣椒芝麻香葱调味翻炒
软面好吃
这边的土豆叫洋芋
有炕土豆有坑土豆有烤土豆
内蒙的同事来这边出差可开心了
裹着辣椒粉芝麻的土豆面糊糊的很有滋味
生炒牦牛肉
这边做菜有熟肉生肉炒之分
熟肉就是炖好的肉切了再炒
这生炒嘛，顾名思义就是生肉切片炒菜
芹菜搭配着牛肉
翘些蒜瓣、小米辣调味
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