“牛肉丸烧白菜”
这道菜里的牛肉丸的制作工艺是穆斯林特有的制作手法，以十几种佐料搭配而成，这样做出来的牛肉丸鲜美有嚼劲，即便是煮出来之后也能保证很好的弹性，而后配比鲜美的高汤，搭配素美的白菜，这样做出来的牛肉丸烧白菜，风味绝佳，清淡爽口。
“酸辣里脊汤”
这道菜的话估计一般人很少吃，里脊肉一般在家中的话，我们会做糖醋里脊。而在这里，他们虽然也是将里脊肉切成丝，适当翻炒，但最后的环节却是做成汤饮，然后以特色的酱料勾芡成汁，味道也是独具异国风味。
“烟笋焖豆腐”
烟笋就是被烟熏过的竹笋，是一种低脂高纤维的营养作物。而对于豆腐而言，基本上算是世界上通用的豆制品之一。二者的结合决定了这道菜是相当清淡的选择。当然了，如果您在家想做这道菜的话，也可以放点排骨啊，牛肉啊一起炖，味道会更好哦！
“八宝饭”
这道美食大家应该都不陌生，逢年过节的时候也会经常吃，做法的话现在其实也没有很难吧。因为现在超市里都是有现成的八宝饭买，想吃的时候去超市买一下，然后回家放在蒸锅上蒸一下就可以。
