一般来说,最适合白灼的海鲜有虾、螺、墨鱼等。青菜包括生菜、芦笋、上海青和各种菜心之类的。
“白灼”不是“水煮”,不是直接用开水煮那么简单,大厨教你正确的做法,上面就是详细的介绍,学会可以轻松提高厨艺。很多人不喜欢吃青菜,其实用白灼的方式来做,颜色漂亮,味道鲜甜,味道真的很不错。喜欢本文,可以收藏了,有机会可以在家里试试。
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