生活没有彩排,美食没有美颜。大家好,今天给大家分享一道炒饭的好吃做法。蛋炒饭的营养价值和功效是补充营养、安神静气。米饭里含有丰富的米精蛋白,能够满足人体所需要的氨基酸,鸡蛋里含有丰富的卵鳞酸以及蛋白质和微量元素。今天做的炒饭,包你吃了就停不下来!
【酱油炒饭】
【基本食材】鸡蛋,米饭,胡萝卜,黄瓜,葱花,酱油
【基本步骤】
1.说起炒饭大家都非常的熟悉了吧!我们用米饭可以做成各种口味的炒饭,鸡蛋炒饭,火腿炒饭,肉末炒饭……今天我们用米饭来做个好吃的酱油炒饭。拿出一个干净的碗,碗中打入两个鸡蛋进去,用筷子不停的搅拌,将其搅拌均匀,将其搅拌均匀放在一边待用。
2.将我们搅拌均匀的鸡蛋液倒入我们盛好的米饭里面。然后用筷子不停的搅拌,将鸡蛋液和米饭充分的搅拌均匀,让碗中的米饭充分的被鸡蛋液包裹住。拿出一根胡萝卜出来,将胡萝卜去皮,然后切成大小均匀的胡萝卜碎丁,切好后将其放入事先准备好的盘中待用。
3.拿出一根新鲜的黄瓜出来,将黄瓜清洗干净,然后将黄瓜也切成大小相等的黄瓜碎丁,切好以后,把黄瓜碎丁和胡萝卜一起放入刚才放有胡萝卜的盘中。这个时候我们的所有配菜就全部都准备完了,后面只需要开始炒就可以了。