今天分享夏天最解暑的一道瓜汤，珍珠苦瓜排骨汤。潮汕人家最偏爱的夏天瓜汤，没有之一。这道汤精华在于非要这种珍珠苦瓜，苦味中带着甘甜。
By 蓝净fwry
用料
- 排骨 1根
- 珍珠苦瓜 2个
- 虾干 7个
- 蒜头 适量
做法步骤
1、早上买了一条壹号土猪的排骨，剁块洗净
2、排骨飞水
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