苦瓜猪肝汤可以加姜片吗,苦瓜猪肝煲汤做法

作者：李声林

用料

苦瓜 I个

猪肝 适量

猪瘦肉 适量

姜

料酒

盐

做法步骤

1、猪肝用清水加白醋泡20分钟、去腥味

2、苦瓜、姜切块

3、猪肝、瘦肉切片加料酒盐等调料腌lO分钟

4、清水烧开放入姜、苦瓜

5、再次烧开放入肝肉片

6、煮好起锅

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