3. 把低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合过筛，加入到蛋糊里面。
4. 用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，至光滑无颗粒。（这里要注意的是，冬天温度低，面糊会比较粘稠不好倒入模具，所以最好隔着热水搅拌）
5. 把拌好的面糊倒入纸杯，倒6-8分满，然后适量在表面加一些巧克力豆。放入预热好的烤箱烘焙。烤箱中层，上下火185°，20-30分钟。（温度和时间仅供参考，根据烤箱实际情况调整噢~）
6. 新鲜出炉的巧克力麦芬蛋糕，超级松软入口即化，超好吃噢~~
小贴士
这个食谱里面不需要用到电动打蛋器，只要用手动的就好了~~ PS：小苏打一定不能省略噢，泡打粉可以酌情减少或者省略^^...
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