黑米菠萝饭做法大全,黑米菠萝饭的家常做法

我最爱的一家云南菜馆里的招牌蒸饭，是每次去必点的菜！莹润颗颗分明的五谷米饭，拌着酸甜的菠萝果肉和甜润的葡萄干，菠萝带来的甜香气息简直就是春天的味道！吃一口菠萝饭，就开始我们新的春天，好不好？

By Mi_manchi 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 菠萝 半个
• 圆糯米 80g
• 香米 80g
• 黑米 30g
• 紫米 30g
• 红米 30g
• 葡萄干 15g
• 糖 两勺

做法步骤

1、五谷摘选好，清水洗干净，浸泡一夜备用。

2、菠萝挖空果肉做盛饭的容器，挖出的果肉也一样用盐水浸泡15分钟备用。