鱼腥草洗干净，下热水焯熟，过凉水会更有韧性。
切成合适长短，再切好葱丝蒜末放在菜上。
辣椒花椒用热油炒熟，烧出热油。倒进葱丝蒜末当中。
加入酱油，醋，以及盐巴味精。用筷子，或者把手洗干净。搅拌即可。
中国菜,北京菜,家常菜,凉菜,拌,清淡,午餐,晚餐
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