鱼腥草也叫折耳根，具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋、提高机体的免疫力的功效！今天就用鱼腥草来做一道家常凉拌菜！ 元旦啦！这一天你是不是大鱼大肉、胡吃海塞的吃起来来啦！这时候来一盘凉拌鱼腥草，清凉解腻，比大鱼大肉都解馋！
By 不负筱食光
用料
- 鱼腥草 1把
- 东古一品鲜淡盐酱油 2勺
- 东古金标蚝油 1勺
- 香醋 2勺
- 白糖 少许
- 大蒜 6瓣
- 辣椒粉 2勺
- 白芝麻 2克
- 盐 1克
- 鸡精 1勺
做法步骤
1、准备好食材。
2、先清洗鱼腥草。掐去鱼腥草的根部，留下嫩白根及叶片，用清水多洗几遍，冲去泥沙，捞出控干水分待用。
