五香核桃有营养吗,五香核桃吃了对身体有害处吗

陕西秦岭一带的核桃皮薄如鸡蛋壳，俗称“鸡蛋皮核桃”。最好的品种“绵核桃”，皮薄肉厚，两个核桃握在手里，稍稍用劲一捏，核桃皮就碎了。

此外，杭州出产的小胡桃，做出椒盐五香核桃，也很受南方人欢迎。

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核桃种类很多，可以分为山核桃、野核桃、麻核桃、吉宝核桃、心形核桃、黑核桃、山核桃。