潮汕甜芋怎么做好吃,电饭煲甜芋做法潮汕

6，把锅里的油倒在干净的容器里，把锅洗干净。倒入些许清水跟适量白糖。

7，开小火慢慢熬制糖浆，并不断搅拌，直到糖浆的气泡由大变小，而且稍微有点变色浓稠。

8，然后讲炸好的芋头炸锅炒匀，使每一块芋头都能沾满糖浆。然后关火，这时候你家的电风扇就派上用场了，拿着电风扇对着锅里使劲吹，然后翻炒至芋头边缘起白霜，尝一下，有沙沙的口感就完成了。

也可以在最后一步放点葱花，这样就会有葱香味了，这是潮汕那边的做法。虽然我不是潮汕人哈！