冲泡好的姜茶,还能看到姜的影子,喝起来就像刚刚熬出来的一样,满屋子都是温暖的姜香味。
不舒服的时候喝上一杯,立马能发一头汗,通体舒泰。
· 无化学添加,第一道初榨红糖 ·
红糖一定要选择初榨原糖,才有药用价值。
市面上所谓的“红糖”,分为真红糖和赤砂糖。简单来说,赤砂糖是没有分蜜脱色的糖渣,矿物质等营养成分基本不剩。
但现在市面上能买到的各种“红糖”,很多都用赤砂糖冒充红糖,大都是工业糖粉加色素做出来的,尽管味道更甜,但营养物质少,还有的产品干脆直接添加白砂糖充数。
我们常说的,具有药用价值的红糖,其实是用甘蔗汁熬出来的第一道原糖。这种原糖含糖量只有95%,最大限度保留了红糖的营养成份,丰富的矿物质和维生素。
红糖精炼工序越多,营养成份就越单一,如果吃过度加工的黑糖、黄糖、白糖,就是吃个甜味,没了原来的效果。