13、 13. 取一个小剂子,擀开成直径5cm左右的圆形。
14、 用刷子在圆形面饼的一面上刷上一层薄薄的油(无味液体油2)。
15、然后将面饼对折,刷油的一面朝内。
16、 面饼的中间用拇指和食指捏出一个小尖尖。
17、然后用梳子或者刀背上的齿在饼上刻上线条。
18、 放入铺好蒸笼纸的蒸锅,盖上盖子,饧发15~20分钟。
13、 13. 取一个小剂子,擀开成直径5cm左右的圆形。
14、 用刷子在圆形面饼的一面上刷上一层薄薄的油(无味液体油2)。
15、然后将面饼对折,刷油的一面朝内。
16、 面饼的中间用拇指和食指捏出一个小尖尖。
17、然后用梳子或者刀背上的齿在饼上刻上线条。
18、 放入铺好蒸笼纸的蒸锅,盖上盖子,饧发15~20分钟。
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