今年的网红冰激凌,某森最近新出的一款咸蛋黄冰淇淋着实是颠覆了我的看法啊!万物皆可咸蛋黄,咸蛋黄粽子是众所周知的,就连雪糕都能做成咸蛋黄的味道,关键是味道竟然出乎意料的好吃,奶味儿非常的浓,而且中间咸蛋黄的口感也是滑滑的,咸甜的奇妙口感实在是让人欲罢不能呢!自己动手造起来吧
By Alice优优 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 咸蛋黄 3个
- 蛋黄 2个
- 淡奶油 150克
- 糖粉 30克
- 椰子粉 30克
- 白巧克力 20克
做法步骤
1、准备好食材和模具。
2、先将鸡蛋分开蛋白和蛋黄(蛋白可以做糖或者双皮奶或者天使蛋糕)