肉卷茄子的做法大全,长茄子肉卷的做法视频

3、加大半碗水混合均匀备用。

4、胡萝卜切碎。

5、肉馅和胡萝卜混合均匀。

6、杏鲍菇和茄子，用刮皮刀刮成片状。 tips：茄子我买的是绿茄子，姐妹们也可以选择紫色茄子哦~ 刮皮刀从头保持一个水平线刮出厚度均匀的薄片，我分别刮了10片左右。