抹茶除了可以做饮品、蛋糕、还可以做中式面点,以往都是甜的,今天做了抹茶花卷,偶尔换换口味也不错哦~~
By 食光闲人
用料
- 中筋面粉 300克
- 抹茶粉 5克
- 酵母 4克
- 牛奶 160克
- 鸡蛋 1
- 糖 25克
做法步骤
1、酵母用温水化开后,静置五分钟。 面粉、牛奶、糖、鸡蛋一起用海氏M5轻音厨师机合成面团。
2、和好的面团分成两份,其中一份加入抹茶粉揉合。
抹茶除了可以做饮品、蛋糕、还可以做中式面点,以往都是甜的,今天做了抹茶花卷,偶尔换换口味也不错哦~~
By 食光闲人
1、酵母用温水化开后,静置五分钟。 面粉、牛奶、糖、鸡蛋一起用海氏M5轻音厨师机合成面团。
2、和好的面团分成两份,其中一份加入抹茶粉揉合。
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