我家先生特别喜欢吃凉拌的豆腐丝,我经常拌上一盘子,每次都一扫而光,所以分享给大家~
By 钦家食记
用料
- 云丝 250克
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 鸡汁 半勺
- 六月香葱伴侣韩式辣椒酱 1勺
- 香菜 4根
- 小葱末 适量
- 椒盐 适量
- 辣椒粉 适量
- 芝麻油 1勺
做法步骤
1、如图,依次准备好食材。
2、干豆腐丝(云丝)用清水泡发,然后在开水中汆水煮约2分钟,捞出沥干水分备用。
我家先生特别喜欢吃凉拌的豆腐丝,我经常拌上一盘子,每次都一扫而光,所以分享给大家~
By 钦家食记
1、如图,依次准备好食材。
2、干豆腐丝(云丝)用清水泡发,然后在开水中汆水煮约2分钟,捞出沥干水分备用。
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