今个教给大家做美味健康的面包,而且超软,传说中的“天下第一软”,每口都味道好好呢,放入现在当季的水果,蓝莓。孩子更加喜欢吃了,咬一口会爆浆,这样面包和水果完美搭配,就是完美早餐呢!这款面包要多做点,因为软,放2天都不会硬。不要觉得做面包麻烦,在你吃晚餐时候就备料,时间见缝插针,分分钟搞定。面包还可以给孩子当点心,所以妈妈们可以来学习下
By 希味淡 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 高筋面粉 300克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 150克
- 奶粉 10克
- 白砂糖 30克
- 酵母粉 3克
- 盐 2克
- 黄油 20克
- 蓝莓 36颗
- 低筋面粉 40克
- 白砂糖 20克
做法步骤
1、首先把牛奶和鸡蛋液体投入面包桶中,接着倒入面粉,奶粉,白砂糖,酵母启动搅拌。
2、揉至可以扩展后,再投入黄油和盐继续揉,出手套膜即可,在面包桶中发酵到二倍大。