蓝莓鲜果面包的做法,蓝莓面包的做法大全图

3、把发酵好的面包拿出来揉搓，排气，分割成9分，放一边静置15分钟。

4、把每个面团揉成小团放入学厨的烤盘上，再用擀面杖戳出一个坑，填入蓝莓（如图所示）

5、放入烤箱进行二次发酵，发酵后完毕后，会把蓝莓顶出来，要按压回去。

6、在发酵时候，制作酥粒，把所需的材料倒入碗中混合均匀出现大小不一粗粒放入冰箱冷冻，再撒入发酵好的面包上。