爆浆蓝莓蛋挞
●烘焙高级篇
豆沙牛角面包
肉松包
让烤箱料理加分的小技巧:
1. 用烤箱烘烤之前一定要事先预热， 如果忽略掉预热这一步，不仅会让食物烘烤时间变长同时烘烤出来的食物在口感和外形上会差很多。
2、想让烤出来的肉外焦里嫩其实很简单， 像鸡胸肉、里脊肉这样瘦嫩的肉类就需要用大火短时间烘烤以保证其外表焦香内部鲜嫩多汁口感，烘烤多筋多肥肉如鸡腿肉、排骨等则需要长时间烘烤，烤箱的温度不宜调过高。
3、想让烤出来的肉类食材外表金黄焦脆，这是网上的一个简单方法只要在肉上散少许盐和胡椒以及一点点香料调味即可，大家不妨试一试是否靠谱儿。
使用烤箱注意事项：
1.第一次使用烤箱时，可以用高温空烤一会儿，目的是为了去除烤箱中多余的油脂和残留物，空烤时候会有少量的冒烟现象和轻微的异味都属于正常现象。
2.在烤箱进行烘烤工作时候，千万不要中途打开烤箱门，这可是一件很危险的事情哦。
看到这里，小编首先感谢各位的辛苦阅读，如今的烤箱已然成为我们厨房中不可或缺的一部分。当然咯，亲们若有更好的见解也可在下方评论区留言给我们哦！
