最近我家哥哥放假在家~就要给他和爸爸都做早饭了~给他们吃什么美味又营养就成了每天思考的问题~况且我家还有个新入住的小成员(4个月大的妹妹)需要照顾!手忙脚乱的呀每天都!那想起来在韩国的时候~路边摊经常出现的就是鸡蛋面包了~有好多种口味~又有碳水,又有一整颗鸡蛋~还有牛奶~蛋白质、钙质都是相当丰富!最主要的是快手!非常快手!面糊搅一搅~家里有什么食材就放什么食材!准备10分钟就好了~但是味道真是绝绝子!况且我是超爱吃溏心蛋星人!家里常备的圣迪乐可生食蛋又有了新吃法~刚出炉的鸡蛋面包香气四溢~松软的糕体结合软弹细腻的溏心蛋~没有一点儿蛋腥味儿,蛋黄也不噎人~
By 大妮儿妮儿 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 面糊:
- 中筋面粉 90克
- 细砂糖 35克
- 小苏打 6.5克
- 融化的无盐黄油 24克
- 鸡蛋 1个(大号)
- 牛奶 190克
- 盐 2克
- 香草精 几滴
- 调味:
- 市售虾滑 1包
- 马苏里拉芝士芝士碎 1小碗
- 圣迪乐可生食蛋 6个
- 盐 少许
- 研磨黑胡椒 少许
- 香葱末、彩椒丁 少许
- 熟芝麻 少许
- 植物油 少许
做法步骤
1、准备好食材
2、中筋面粉、盐、细砂糖、小苏打混合搅拌均匀