有些东西就这样,隔了一段时间,一定又会想起它的味道 这就是红烧肉的魔力 前几天在超市买了一盒肥瘦相间的五花肉,还有很新鲜的青豆 想起家里还有一些玉米粒 那么,就做一个青豆玉米焖红烧肉吧
By Mrs比要买买买
用料
- 青豆 30g
- 玉米粒 10g
- 红葱头 1-2粒
- 姜片 2-3片
- 冰糖 适量
- 料酒 2勺
- 生抽 4勺
- 老抽 1勺
做法步骤
1、超市买回来的红烧肉、青豆和玉米粒洗净待用
2、锅里放两片姜片,烧开水,倒入五花肉焯一下,捞起,用冷水冲洗浮沫,同时也可以瞬间冷却五花肉,令肉质爽口一点
有些东西就这样,隔了一段时间,一定又会想起它的味道 这就是红烧肉的魔力 前几天在超市买了一盒肥瘦相间的五花肉,还有很新鲜的青豆 想起家里还有一些玉米粒 那么,就做一个青豆玉米焖红烧肉吧
By Mrs比要买买买
1、超市买回来的红烧肉、青豆和玉米粒洗净待用
2、锅里放两片姜片,烧开水,倒入五花肉焯一下,捞起,用冷水冲洗浮沫,同时也可以瞬间冷却五花肉,令肉质爽口一点
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