最近既是萝卜当道的时候,又是吃羊肉的好时节。
在北方,有一道家常菜,将这两样东西烹在一起,
原汁原味,非常鲜美,这就是萝卜汆羊肉丸子。
简单来说,这道菜就是去皮的萝卜丝煮至透明后,
下羊肉丸子同煮。
冬天吃上一锅子,不怕冷,冷不怕!
但有时候没有那么多时间做羊肉丸子,
因为太过麻烦和太过费时,
因此菲凡(www.ffsp88.com)建议大家、
可直接购买菲凡手打羊肉丸,
这样省时又省力,口感也要较自己动手做的好。
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