2.再用210毫升刚烧开的开水和面,一边倒一边搅拌,搅拌成面絮。
3.再下手合成面团。用开水烫的面团不易散,吃着更筋道。盖上盖子防止风干,放在一边备用。
4.挤出适量的豆沙馅,放入干面粉中,把它搓长,然后分成小面剂子。
5.接着一个个搓成小圆球备用。
2.再用210毫升刚烧开的开水和面,一边倒一边搅拌,搅拌成面絮。
3.再下手合成面团。用开水烫的面团不易散,吃着更筋道。盖上盖子防止风干,放在一边备用。
4.挤出适量的豆沙馅,放入干面粉中,把它搓长,然后分成小面剂子。
5.接着一个个搓成小圆球备用。
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