山坑皖鱼。（图源：绿韵南山）
觅食推荐：
①万水湾山庄（得利万水湾山庄）
特色菜：客家猪肚煲鸡、客家腊味、客家豆腐/客家肉丸、越南美食、山坑皖鱼
星级：★★★★★
②童梦园生态农庄（童梦园生态农庄）
特色菜：越南特色美食、山坑鲩鱼、自晒腊味蒸芋头丝等
星级：★★★★
③碧河湾餐厅（碧河湾餐厅）
特色菜：水库大盘鱼、特色炆鹅、自制腊肉蒸鱼干等
星级：★★★★
土猪焖鸡
南丹山县道780上，祥欢农庄就隐藏在一片小树林之中，犹如世外桃源一般。11年来，祥欢农庄的负责人叶桂祥，用混搭的手法研发了鲟鱼焖鸡、土猪肉焖鸡、桑拿糯米鸡等特色菜式。
土猪焖鸡。图源：绿韵南山
祥欢农庄的土猪焖鸡，既有猪肉的油香，又有鸡肉的香甜，两者碰撞、融合释放出别样鲜香。
觅食推荐：祥欢农庄（祥欢农庄）
特色菜：山水鱼、鲟鱼焖鸡、土猪肉焖鸡、桑拿糯米鸡等
星级：★★★★
鸿运糯米烧乳猪
春树园农庄是一家以食、玩、赏于一体的综合性农庄，占地约二百多亩，有20多亩的垂钓区、蔬菜种植体验区、走地鸡圈养区、名树观赏区等，依山傍水，环境优美。
鸿运糯米烧乳猪，将脆皮乳猪与糯米结合，糯米吸收多余的油份，中和掉乳猪的腻，口感变得“刚刚好”。乳猪的皮烤得酥香，表面脆，内里还沾着少许肥肉的香滑。
觅食推荐：春树园农庄（春树园农庄）
特色菜：明炉烧鹅、自养走地白切鸡、养生黑豆腐、檀岛汁罗氏虾、阳明湖大头鱼等
星级：★★★★★
土窑鸡
侨鑫生态园内的拾悦餐厅有一道招牌菜——土窑鸡，这道菜每到周末，就要卖出上百只。据了解，土窑鸡主要采用园区自养180天以上的走地鸡，所以肉质非常紧实。待鸡清理干净鸡毛、内脏等后，先用秘制调料按摩、腌制大约30分钟，用锡纸包裹后入土窑大约50分钟制熟。
侨鑫生态园供图
土窑鸡最大的魅力最于熟后切开锡纸的瞬间。锡纸已经划开，香气随之四散，非常香。吃起来，鸡肉还是嫩，皮咸香可口。
觅食推荐：侨鑫生态园拾悦餐厅（拾悦餐厅）
特色菜：土窑鸡、栗子南瓜、走地鸡、山塘鱼、紫薯、铁棍山药等
星级：★★★★★
筲箕宴
明昌庄园内环境优美、空气清新，可供蔬果采摘，并提供乡村美食餐饮服务。在山区农村野外走地放养鸡鸭，并且采用传统的喂养方式，用番薯苗、玉米、米糠等土饲料喂养。其肉质具有传统鸡鸭鹅嫩滑、有胶质感的特质。庄园内的筲箕鸡、筲箕鱼颇具特色，可以一试啦~
