〈具体做法〉
|步骤|
除了红豆馅外,全部食材放进面包机揉发,大约一个半小时左右。
取出分割成50克与20克两种小剂子,分别搓圆。
50克的剂子擀开,包入豆沙馅,包紧搓圆。
20克面剂子擀成牛舌状。放入压面机,切成细丝。(用压面机挺好使的,没有的话,用刀来切)
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