九层糕做法,老式九层糕的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-20 00:37:07

第五步:2分钟后打开盖子,再倒入一大勺白糖米浆把盘子底部铺满,盖上盖子水开中火蒸2分钟,以此类推,一层红糖米浆一层白糖米浆的蒸,每次蒸2分钟,直到全部蒸完九层为止。

九层糕做法,老式九层糕的做法(9)

第六步:最后一层把红糖米浆全部倒进去,上面再撒一些黑芝麻好看又好吃,盖上盖子中火蒸5分钟即可。

九层糕做法,老式九层糕的做法(10)

第七步:蒸熟后取出稍微放凉,再把它脱模切成小方块即可享受美食了。

福建传统小吃九层糕做好了,做法简单层次分明,香甜软糯还Q弹,快过年了学会做给家人吃,喜欢的朋友可以试试哈!

九层糕做法,老式九层糕的做法(11)

雨铭轩说:我用红糖和白糖做九层糕来区分两层之间的颜色,你也可以用其它的蔬菜打成汁做成颜色不同的九层糕,使其好看好吃又营养。

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