炸麻团的粉子怎么做,正宗炸麻团的配方

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-20 01:49:06

还有这样的,油温过高,糯米团一进锅就成焦糖色的了,外皮炸焦了形成一个硬壳,想长大只能往外“生挤”,不裂才是奇迹。

炸麻团的粉子怎么做,正宗炸麻团的配方(5)

面团太软油温稍高,麻团像个小土豆。

炸麻团的粉子怎么做,正宗炸麻团的配方(6)

满锅全是小芝麻,麻团的满身“珠宝”全“泡汤”了。

炸麻团的粉子怎么做,正宗炸麻团的配方(7)

这俩倒是空心的,天窗大开,馅料球在里面憋屈得想出不来。这俩麻团在油锅里会突然爆裂,如果不是腿脚利索,这爆出来的油点子就会在脸上手上安家落户了。

炸麻团的粉子怎么做,正宗炸麻团的配方(8)

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