7、将排好气的面团分成若干个均匀大小的小剂子,擀扁后放上芝麻馅料包成馒头形状、再用手掌根按扁。
8、所有的糖饼包好后放置10分钟左右进行醒发一会儿。
9、电饼铛或平底锅预热后,锅中擦少许油,放入糖饼,盖上锅盖,烙至微微金黄即可,大约四五分钟一锅。
中秋节晚上给家人包上一锅糖饼,边吃边赏月,这样的中秋才最有家的味道哦!有了它,还不用另外买月饼了,快快一起来试试吧!
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