3、炒锅中放少量菜籽油，油温6－7成热把五花肉片爆香，并煸出油。
4、把肉片拨到一边，放入姜丝、豆豉和蒜苗茎段爆香。
5、放入线椒煸炒至断生后再放入剩下的蒜苗叶。
6、倒入生抽、糖、适量盐和鸡精翻炒均匀就OK啦！
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