斑斓叶:香兰叶 Pandan。 香兰叶是东南亚常用的香料之一,可以打成汁液添加在甜点内。 因暂时没买到新鲜的叶子,只能用香精代替,也是一番风味。 有新鲜叶子的话,方子再做修改。
By 希味淡
用料
- 低筋面粉 155克
- 黄油 130克
- 糖粉 60克
- 盐 1克
- 全蛋液 50克
- 斑斓香精 3-4滴
做法步骤
1、材料集合
2、黄油室温下软化,用电动打蛋器打至少顺滑
斑斓叶:香兰叶 Pandan。 香兰叶是东南亚常用的香料之一,可以打成汁液添加在甜点内。 因暂时没买到新鲜的叶子,只能用香精代替,也是一番风味。 有新鲜叶子的话,方子再做修改。
By 希味淡
1、材料集合
2、黄油室温下软化,用电动打蛋器打至少顺滑
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